中標(biāo)單位供應(yīng)的各類副食品需符合國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，確保所供副食品優(yōu)質(zhì)新鮮，符合衛(wèi)生防疫部門、檢驗(yàn)檢疫部門的各項(xiàng)合格指標(biāo)，并有完整的銷售合格標(biāo)注或證書。中標(biāo)單位供應(yīng)的蔬菜食品，需符合國(guó)家《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等規(guī)定和采購(gòu)人有關(guān)的質(zhì)量要求，嚴(yán)格遵守**省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法，供應(yīng)質(zhì)量需經(jīng)過(guò)粗加工，食用率達(dá)95%以上。供應(yīng)的肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類食品，需符合相關(guān)環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面的法律要求， 需符合采購(gòu)人提出的有關(guān)特殊要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。中標(biāo)單位在每次送貨時(shí)，要將肉菜等的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告隨同供貨清單交由采購(gòu)人。如出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或保質(zhì)期不足的情況，采購(gòu)人有權(quán)拒絕接受所提供的物品或食品。若因食品質(zhì)量引起食物中毒（經(jīng)工商、衛(wèi)生防疫部門鑒定），中標(biāo)單位應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，采購(gòu)人有權(quán)取消其供應(yīng)資格。

乙方提供的所有食品，必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、超出保質(zhì)期等現(xiàn)象。

1、大米要求：所提供大米為一級(jí)以上，米粒要飽滿，顆粒沒(méi)有生霉，無(wú)其他雜質(zhì)、碎米等；色澤、氣味、口味正常，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，每一批次提供質(zhì)檢報(bào)告。

2、面粉要求：所提供面粉為一等以上，面粉含水量應(yīng)在 12-13%之間、顏色正常，面粉新鮮、無(wú)腐敗味、霉味等，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，每一批次提供質(zhì)檢報(bào)告。

3、油類要求：所提供大豆桶裝油必須為一級(jí)、要到達(dá)國(guó)家GB/T 1535-2017標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)和油桶裝要達(dá)到國(guó)家GB/T40851-2021標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)酸敗、焦糊及其它異味、色澤透明均勻、不含異物大豆油、調(diào)和油必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，每一批提供質(zhì)檢報(bào)告。

4、豆制品要求：必須提供生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具有該產(chǎn)品有效期內(nèi)的食品生產(chǎn)許可證（QS 證）或食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證（僅限于豆腐類、豆腐干類及腐竹類三種非發(fā)酵型非即食豆制品），所供貨產(chǎn)品必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

5、調(diào)味品（味精、醬油、雞精調(diào)味料、食醋、醬、調(diào)味料等）要求：生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具有該產(chǎn)品的有效期內(nèi)的食品生產(chǎn)許可證（QS證），并應(yīng)在其包裝袋上印有“QS”證藍(lán)白標(biāo)志及證號(hào)；產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合其包裝上明示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)的國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。

6、蔬菜類要求：所提供的蔬菜符合《食品安全法》要求質(zhì)量，品種齊全、品質(zhì)新鮮、無(wú)變質(zhì)、無(wú)臭蛋、無(wú)黃葉，土豆、地瓜新鮮無(wú)芽，必須在質(zhì)保期內(nèi)，是“綠色食品”，農(nóng)藥殘留不超過(guò)國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)，提供速測(cè)合格證明。

7、鮮肉類要求：鮮豬肉、鮮牛肉、禽類必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明，肉質(zhì)有彈性，手指輕按、陷地方馬上按復(fù)、脂肪為白色或乳白色、整體色澤光滑、切面紅色、微微濕潤(rùn)但不粘手、無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)寄生蟲， 凍副食品無(wú)黃衣、大小均勻、無(wú)異味、無(wú)碎雜、有**、無(wú)明顯淤塊、無(wú)破皮、外表色澤正常、肉質(zhì)淡紅、外包裝箱完好、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

8、干貨類要求：產(chǎn)品有外包裝的必須標(biāo)明產(chǎn)品名稱、配料表（單一制品可以免除）、凈含量、廠家地址、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)保期，無(wú)外包裝的必須提供質(zhì)檢報(bào)告，產(chǎn)品干凈、衛(wèi)生、綠色安全、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)污染、無(wú)蟲蛀，保證干貨干鮮質(zhì)量，必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生、質(zhì)量、包裝和質(zhì)保標(biāo)準(zhǔn)，要使用有效期的貨品，其剩余有限期不得少于標(biāo)注有效期的80%。

9、蛋類、海鮮類等要求：必須符合蛋類、海產(chǎn)品類質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在有效期內(nèi)、外包裝完好、品質(zhì)新鮮、無(wú)污染、無(wú)蟲蛀。

10、預(yù)留本單位采購(gòu)貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品比例為10%，中標(biāo)后中標(biāo)單位一個(gè)月內(nèi)完成采購(gòu)份額或每月按比例完成采購(gòu)份額。

11、配送食材數(shù)量及內(nèi)容

（1）配送保障我局117名工作人員早、午工作餐所需食材數(shù)量，其早、午餐達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；

（2）每****政府補(bǔ)貼15元，2025年1月1日至2025年12月31日，按250個(gè)工作日預(yù)算。

服務(wù)期限內(nèi)采購(gòu)人有權(quán)不定期對(duì)配送中標(biāo)單位進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng)，滿意度達(dá)不到80%時(shí)，采購(gòu)人有權(quán)要求其整改至采購(gòu)人滿意，如出現(xiàn)兩次整改達(dá)不到采購(gòu)人要求，采購(gòu)人有權(quán)終止合同，如給采購(gòu)人造成損失的，采購(gòu)人有權(quán)提出賠償。